🥑 Produits alimentaires & gourmands
Produits locaux
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Miel de Tenerife (miel de Tajinaste) – produit AOP
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Fromages canariens : fromages de chèvre fumés
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Papas arrugadas avec sauce mojo rojo / mojo verde
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Gofio (farine de céréales grillées, base de l’alimentation traditionnelle)
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Aloe vera
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Chocolat à base de gofio
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Biscuits et pâtisseries locales : truchas de batata (Noël), rosquetes, bizcochos gomeros
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Confitures artisanales : figue, mangue, goyave, papaye, cactus
Produits emblématiques des marchés
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Bananes de Canarias (plátanos de Canarias IGP)
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Avocats, mangues, goyaves, papayes locales
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Fruits de cactus (tunos rojos)
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Pommes de La Palma, oranges de Tenerife
Piments locaux (pimientas canarias)
Produits de la mer
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Poissons fumés et salés (thon, vieja, cherne)
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Conserves artisanales de thon à l’huile, mojama (thon séché)
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Morue préparée façon canarienne
🍷 Boissons & alcools
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Vins de Tenerife (DO Valle de la Orotava, Tacoronte-Acentejo, Abona, Ycoden-Daute-Isora, Valle de Güímar, Valle de La Orotava, DO La Palma, etc.) → cépages volcaniques uniques
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Ron Miel (rhum au miel, spécialité canarienne)
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Licor de plátano (liqueur de banane)
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Malvasía (vin doux typique)
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Bières locales : Dorada (Tenerife), Tropical (Gran Canaria)
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Jus tropicaux (papaye, mangue, goyave, fruit de la passion)
🌿 Cosmétiques & bien-être
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Gel et crèmes à l’Aloe Vera de Tenerife (cultivé localement, reconnu pour sa pureté)
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Savons artisanaux à base d’aloès, miel, vin, gofio ou lait de chèvre
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Crèmes solaires et après-solaire à l’aloe vera (gamme locale)
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Huiles essentielles (romarin, lavande, eucalyptus de Tenerife)
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Sels marins volcaniques pour bains et gommages
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Produits de spa volcaniques (masques à base de cendres volcaniques, boues minérales)
🏺 Artisanat & objets typiques
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Céramiques canariennes (La Palma, Tenerife, Gran Canaria)
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Objets en bois de sabina ou d’olivier (cuillères, bols, planches)
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Textiles et broderies artisanales (broderies de La Palma, nappes, vêtements traditionnels)
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Cigares de La Palma (tradition héritée de Cuba)
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Bijoux en pierre volcanique et olivine
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Objets décoratifs en sable coloré ou lave volcanique